Belegte Brote deluxe

Ein schnelles Abendessen ist bei mir nach einem langen Arbeitstag immer willkommen! Es soll schmecken und möglichst keinen Aufwand bereit...

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Power-Brot mit Chia Samen

Es ist eine gute Abwechslung oder Alternative zu normalem Brot. Durch seinen salzigen Geschmack mit Oregano Note ist es richtig erfrisc...

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Dinkelbaguette: manchmal muss es einfach Weissbrot sein!

Dieses feine und einfach Rezept stammt von meinem Lieblingskoch Holger Stromberg. Generell mag ich lieber Vollkornbrote. Aber manchmal pa...

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Geniessen wie die Königin von England!

Wie ich feststellen musste, ist leckeres Dinkelbrot zu backen, dass nicht bröselig wird und gut schmeckt, gar nicht so einfach!  Ich hab...

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